自給自足、循環型の暮らしを目指す音楽家であり、農夫でもあり猟師でもある小濱達郎のブログ

京都府南丹市八木町にて循環型の暮らしを目指す、農夫であり猟師でもあるシンガーソングライターのブログ

毛皮として使えるようにするために

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左側がたぬき、

右側が鹿です。

 

皮を剥いだ時点では、

もっと脂や肉もついています。

 

昨日頑張って、この状態です。

 

何もしなかったら、

捨てることになってしまいます。

 

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たぬきの

毛の部分は、

とてもフワフワしています。

 

今日、もうすこし

頑張って、脂を削ぎ落として

みました。

 

 

 

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あと一息!

 

ナイフで丁寧に削ぎ落とすのが

神経使うし、難しいです。

 

時間もめっちゃかかります。

 

脂があらかたとれたら、

そのあとは、塩と

ミョウバンをすりこんで

みます。

 

うまくできると

いいのですが。