自給自足、循環型の暮らしを目指す音楽家であり、農夫でもあり猟師でもある小濱達郎のブログ

京都府南丹市八木町にて循環型の暮らしを目指す、農夫であり猟師でもあるシンガーソングライターのブログ

里芋、生姜を全て収穫

もうすでに、霜が二回降りて

いまして、

いい加減掘らないと、

里芋、生姜が

傷んでしまう!

 

ということで、

子どもを畑の一角に座らせ、

収穫作業しました。

 


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生姜、

よく育っているものも

あります!


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掘りあげると、

 


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一片の種生姜から、

これだけ大きく育つのか!

 

素晴らしい!

 

めっちゃよい香りです。

 

水で洗うと、

 


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美しいです。

 

たくさん、あるので、

欲しいかたには、

販売もしますよ。

 

里芋も

豊作!

 

今度の12月7日、

阪急高槻の高架下で

行われる

うたまきライブに、

出演する予定ですので、

そのときに、

農産物も持っていって、

販売させてもらう予定です。

 

無農薬です。

というか、

里芋などに、

薬を使う必要あるのかな。

全く必要性を感じないけど。

 

とにかく、

うちの畑の

一段目は、

里芋、生姜に合っているようです。

 

里芋も、ねっとり

なめらかで美味しいです!